property='og:url'/> Maccheroni alla "MagicaZucca"
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martedì 17 maggio 2011

Maccheroni alla "MagicaZucca"


INGREDIENTI

400g di maccheroni
130g di prosciutto crudo
100g di robiola
1 carota
1 porro
½ bicchiere di vino bianco
burro
sale, pepe









PREPARAZIONE

Tagliate il prosciutto a striscioline.
Pulite le verdure, riducete la carota a dadini e il porro a rondelle e stufateli con il burro e un pizzico di sale per 5min. Sfumatele con il vino, aggiungete il prosciutto e rosolatelo a fiamma vivace.




Lavorate la robiola con poca acqua calda (quella di cottura)




 Lessate la pasta, scolatela e conditela con la robiola, le verdure con il prosciutto e il pepe.

15 commenti:

  1. Favolosi questi maccheroni!!!..mi mettono fame anche a quest'ora!!!! ^_^

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  2. Ma perchè mi viene fame anche se ho appena mangiato??? Deliziosi!

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  3. QUesti maccheroni sono strepitosi, wow che condimento! E' normale averne voglia anche a quest'ora?
    Bacioni da Sabrina&Luca

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  4. Fantastici!!!Da provare sicuramente!

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  5. Complimenti per la ricettina veloce e gustosa. Buona giornata!

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  6. Direi che sono proprio buoni. Bravissima.

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  7. Ciao. Che piacere conoscerti! Vedo che fai cose buonissime. Nel frattempo mi "appiccico" e mi sa che passerò spesso da queste parti.

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  8. Adorando la pasta non posso che trovare deliziosa questa proposta :)

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  9. Ciao, grazie per essere passata da me, come vedi ricambio la visita e il "sostegno"!!! Complimenti il tuo blog è veramente molto interessante...ora me lo studio!!!! un bacione!!! Olga

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  10. Io amo la pasta ! Ottima ricetta. Mi sono aggiunta ai tuoi fellowers :-) Ci " vediamo" presto.

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  11. Da leccarsi i baffi!Ottima ricetta!La robiola e un formaggio,vero?L'ho indovinato dalla foto.Un bacione,carina!

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  12. Con la fame che ho adesso, potrei svenire sulla tastiera...sono troppo golosi! Bacio, Pat

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  13. Che bella questa ricettina!!mi piace quando ci si inventa un piatto nuovo, e questo primo è propria "sulla mia onda di gusto!"

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  14. adoro le paste con le verdure fresche!
    questa è ottima!

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  15. ESTOS MACCHERONI me han encantado, al igual que tu BLOG y tus RECETAS
    MIL GRACIAS, por tus PALABRAS!!!

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