INGREDIENTI
per due rotoli
1kg di pasta per pizza
2 vasetti di bruschetta al ciliegino AGROMONTE
1 tuorlo d'uovo
semi di sesamo
PREPARAZIONE
Preparate la pasta per pizza (per il procedimento cliccate qui)
Formate due rettangoli dallo spessore di 1/2 cm e stendete sopra di essi la BRUSCHETTA AL CILIEGINO AGROMONTE, lasciando un paio di cm libero da ogni lato per evitare che il prodotto esca durante la cottura.
Arrotolateli su se stessi , sigillate bene i bordi, spennellateli con il tuorlo d'uovo e ricopriteli di semi di sesamo.
Infornate a 220° in forno caldo per 10/15 minuti.
Lasciate intiepidire e tagliate il rotolo a rondelle.
Il mio aiuto in cucina:
Ingredienti: Pomodoro ciliegino essiccato e triturato, olio di semi di girasole, sale, basilico, aglio, peperoncino. Acidificante: acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico