Filetto di merluzzo allo zenzero in sfoglia - Cod fillet in pastry with ginger

INGREDIENTI
Per 4 Persone 1 rotolo pasta sfoglia rotonda 4 filetti di merluzzo pan grattato zenzero in polvere sale sesamo
PREPARAZIONE Srotolate la pasta sfoglia e dividetela in 4 spicchi In un piatto mettete il pangrattato, lo zenzero in polvere e il sale, miscelando il tutto. Aggiungete i filetti di merluzzo coprendoli con pan grattato insaporito assicurandosi di coprirli in maniera uniforme. Prendete un triangolo di pasta sfoglia e adagiatevi il filetto, chiudetelo a fagottino; Procedete in egual modo con gli altri filetti. Adagiate i fagottini sopra una teglia rivestita di carta forno, cospargendoli con i semi di sesamo. Infornate a 200° per 20 minuti. Servite Tiepido ENGLISH VERSION INGREDIENTS For 4 People   1 roll puff pastry round 4 cod fillets breadcrumbs powdered ginger salt sesame PREPARATION   Unroll the pastry and divide into 4 wedges In a bowl put the bread crumbs, ginger powder and salt, mixing it all. Add the cod fillets by covering them with seasoned bread crumbs making sure to cover them evenly. Take a triangle of puff pastry and recline cod, close to dumpling, proceed in the same way with the other fillets. Lay the dumplings on a baking sheet lined with parchment paper, sprinkle with sesame seeds. Bake at 200 degrees for 20 minutes. serve Warm