| ENGLISH VERSION BELOW INGREDIENTI | |
| Per 4 Persone 4 calamari puliti 8 cucchiai di pangrattato Olio extra vergine prezzemolo ½ bustina di Ariosto per pesce | |
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| PREPARAZIONE Togliete i tentacoli ai calamari e sminuzzateli. Metteteli in una ciotola, aggiungete il pangrattato, la ½ bustina di ariosto, prezzemolo, olio. Dovrete ottenere un composto morbido. Farcite i vostri calamari, chiudete il fondo con uno stuzzicadente. Metteteli in una pirofila rivestita di carta da forno, mescolate il restante insaporitore ARIOSTO per pesce con del pan grattato e distribuitelo sui calamari, aggiungete un filo d'olio ed infornate a 180° per 30 minuti. IL MIO AIUTO IN CUCINA: ENGLISH VERSION INGREDIENTS For 4 People 4 squid cleaned 8 tablespoons of breadcrumbs Extra virgin olive oil parsley ½ sachet of Ariosto for fish PREPARATION Remove the squid tentacles and crumble.Place in a bowl, add the breadcrumbs, ½ bag of Ariosto, parsley, olive oil. You must obtain a soft mixture.Stuff your squid, close the bottom with a toothpick.Place in a baking dish lined with baking paper, sprinkle with the remaining fish Ariosto, add a little olive oil and bake at 180 degrees for 30 minutes. | |
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venerdì 30 settembre 2011
Calamari ripieni - Squid stuffed
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