property='og:url'/> Fantasia di crostatine
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martedì 12 giugno 2012

Fantasia di crostatine



INGREDIENTI
PER 8 CROSTATINE




PER LA FROLLA:


250g di farina
100g di zucchero
1 uovo + 1 tuorlo
50g di farina di mandorle
100g di burro
1 bustina di vanillina


PER LE DECORAZIONI:


Marmellata a scelta
SprayPan al cioccolato Codap
Fragole
Nutella
Amaretti
Nocciole tritate


PREPARAZIONE

Lavorate velocemente gli ingredienti per la frolla, fate un panetto ed avvolgetelo in pellicola. Fatelo riposare in frigorifero per mezz'ora poi stendete la pasta con il mattarello allo spessore di 4mm e rivestite gli stampini.
Quelli che vorrete decorare con la SprayPan al cioccolato Codap andranno cotti "in bianco" (coprite la pasta frolla con della carta forno dopo averla bucherelleta e adagiatevi dei fagioli secchi).
Alla marmellata:
Distribuite la marmellata scelta sulla pasta frolla e con i ritagli della pasta avanzata fate una grata.
Al cioccolato:
Distribuite la nutella sulla pasta frolla e cospargetela con amaretti e nocciole tritate.
Cuocete le crostatine in forno caldo a 180g per 15/20 minuti

QUAL'E' LA VOSTRA PREFERITA? 






Il mio aiuto in cucina:







MINI CROSTATINA FONDO RIALZATO



7 commenti:

  1. Sei veramente magica! la foto mi ha abbagliato e ora sento il gusto sotto il palato.
    Ciao e buona giornata cara amica.
    Tomaso

    RispondiElimina
  2. Ciao Cara,
    Che buona questa crostatina....
    Oggi é San Valentino in Brasile, ricetta perfetta.
    Un abbraccio.
    Thais

    RispondiElimina
  3. Che buone!:P La mia preferita è la prima :D

    RispondiElimina
  4. e' un mese che manco nei blog ed ho perso 3 chili...e ora dopo queste immagini.....fame!!!!!!!

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  5. ma sono veramnte golose queste tue crostatine e la mousse sprapan è deliziosa e dolce al punto giusto. Un bacio

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  6. Buna,buna,yamiiiii!!!
    O zi frumoasa!

    RispondiElimina
  7. Che meraviglia queste crostatine le mie preferite quelle con la nutella ma per la verità mi piaciono tutte, ciao cara magica zucca a presto....

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