| Ed ecco a Voi un dolce Estivo, facilissimo da preparare (anche in anticipo) INGREDIENTI | |
Per 4 Persone ½ dose di crema pasticcera (ricetta qui) 6 dl di latte 2 banane 4 cucchiai di rum scuro 1 limone 50g di farina 20g di mandorle a lamelle 50g di farina di mandorle 20g di zucchero 70g di burro zucchero a velo | |
| | |
| | |
| PREPARAZIONE Impastate la farina con il burro morbido, lo zucchero, la farina di mandorle e le lamelle di mandorle fino ad ottenere un composto in briciole. Mettete il crumble preparato su una teglia rivestita con carta da forno e cuocete in forno caldo a 180° per 15minuti. Nel frattempo sbucciate le banane, tagliatele a fette, spruzzatevi il succo di 1 limone e il rum, dividetele in 4 bicchieri e metteteli in frigo. Distribuite la crema pasticcera (preparata precedentemente e fatta raffreddare) nei bicchieri. Unite il crumble appena prima di servire (altrimenti si inumidisce) e completate con poco zucchero a velo. ENGLISH VERSION INGREDIENTS For 4 People ½ dosage of pastry cream (recipe here) 6 cups milk 2 bananas 4 tablespoons dark rum 1 lemon 50g flour 20g sliced almonds 50g ground almonds 20g sugar 70g butter powdered sugar PREPARATION Mix the flour with the butter, sugar, almond flour and almond slats until the mixture into crumbs. Put the crumble prepared on a baking sheet lined with parchment paper and bake in a preheated oven at 180 degrees for 15 minutes. Meanwhile, peel the bananas, slice them, spruzzatevi the juice of 1 lemon and rum, split them into 4 glasses and put them in the fridge. Spread the pastry cream (previously prepared and cooled) in the glasses. Add the crumble just before serving (otherwise it gets wet) and supplemented with a little icing sugar. | |
CHE NE DITE DI AIUTARMI A FAR CRESCERE LA MAGICA ZUCCA?
CLICCA +1 PER FAVORE
Visualizzazione post con etichetta banane. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta banane. Mostra tutti i post
domenica 24 luglio 2011
Crumble alla crema con banane - Crumble cream with bananas
Iscriviti a:
Post (Atom)