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lunedì 11 luglio 2011

Il mondo dei formaggi: BEL PAESE - BEL PAESE CHEESE

Uno dei più antichi formaggi Italiani, prodotto esclusivamente dalla società Galbani, secondo una formula ideata nel 1906.
A pasta molle, finissima, di gusto delicato, a bassissimo contenuto di cloruro di sodio.
Viene confezionato in forme da 2 Kg circa o anche in forme più piccole da circa 500g.
Va conservato in frigorifero. Togliere due o tre ore prima di servire.


Uno dei più antichi formaggi Italiani, prodotto esclusivamente dalla società Galbani, secondo una formula ideata nel 1906.

A pasta molle, finissima, di gusto delicato, a bassissimo contenuto di cloruro di sodio.

Viene confezionato in forme da 2 Kg circa o anche in forme più piccole da circa 500g.

Va conservato in frigorifero. Togliere due o tre ore prima di servire.


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